エリの部屋

イタリアンのＰＩＣＣＯＬＯ　ＶＡＳＯを後にして向かうは鎌倉散策とビッグサー。
日曜の鎌倉は混んでましたが観光地ぽいムード満点でなんか楽しい
鶴岡八幡宮では和装の花嫁さんを５組くらいは見たかな。
お天気だったしよかったね〜〜みんな綺麗で、観光客の外人さんは写真撮りまくりでこれも楽しい光景。

お取り寄せパンの会で「ロミ・ユニ　コンフィチュール」のジャムを食べてから
どうにも気になってしょうがなかったので行ってきました
お店はとてもかわいくて、ジャムの前に女の人が群がってました。
お店の隅には付き添ってきた彼氏たちがつまらなそ〜に固まってました
やっぱり甘いのに目がないのは女の子の方が断然多いみたい。
初めて食べた苺ミルクのジャムは感動ものだったので、ジャムを目の前にして私も興奮しまくり！
「お菓子のようなジャム」というだけに甘いもの命の私にしてみたらジャムというより
お菓子って感じでペロペロいける。
明日の朝食が今から楽しみでしょうがない


肝心な夕飯のカレー。
「世紀末カレー」といって月末の土日にしか作られない、鶏もも肉が丸ごと一本入ったカレー。
主人がカレー大好き人間なのでもちろんこちらを注文。
私はなんでもいいわ〜って感じで「チキンカレー」と｢チャイ」を注文。
あまり知らなかったのですが、雑誌やテレビによく出るお店らしくお店の中は
色々な切抜きが貼ってあり、店主も面白人でした。
カレーは小麦粉を一切使わないサラサラのカレー。
薬膳カレーともいうくらい漢方がたくさん入っているそうで、
私は食べた直後汗が吹き出て、胃の中がグツグツ煮えてきた感じ。
整腸作用があり、翌日はからだの調子がよくなるそうです。
「チャイ」は私がカレーを食べてる間ずーっと牛乳で紅茶を煮出してました。
そんなに煮てると渋みがでない？と心配だったけど全然
辛いカレーの後だからか、とっても美味しい
濃厚さがたまらないミルクティーでした。

アイスの報告はまた明日☆

　　　　　

今日は湘南方面へグルメツアーを決行！
前日からネットで色々下調べをして決まったコースはこちら。
逗子にあるＰＩＣＣＯＲＯ　ＶＡＳＯというイタリアンのお店でランチ→鎌倉散策→江ノ島近くのビッグサーというカレー屋で夕飯→茅ヶ崎のプレンティというアイス屋さんでデザートです。

まずＰＩＣＣＯＲＯ　ＶＡＳＯの報告。
ランチがとってもお得感満点だし、味もよくて大満足
会社の近くにあれば毎日でもランチに通いたい！
１５００円のランチは前菜、パスタ、デザート、エスプレッソがついてました。
前菜は「ワカメとカンパチのサラダ」。
ボリューム満点でコースの前菜とは思えなかったな〜。
パスタはシラスとルッコラのパスタを選びました。
オリーブオイルとガーリックがた〜〜〜っぷりで、ちょっとギトギトしすぎてた感はあったけどそのくらいの方が味がしっかりしてて美味しい。
エスプレッソはその場で豆をひいて作ってくれるので香りがよくてダブルで頼みたいくらい美味しかった
主人が頼んだのは「シラスのピザ」。
アンチョビの塩味がきいてて、生地はパリパリでおいしい！
シラスがのってるからイタリアンの中にも和を感じるのもよかった

店主はちょっと恐かったです。
お店に来るお客様は常連の方ばかりか、気さくに話していましたが
初めての私にはかなり抵抗があった・・・。私が人見知りだから？
お料理の写真も撮りたかったけど、店主のオーラが恐くて言い出せなかったです
もっと積極的になれ！自分！って感じです

こちらにかわいいイラストで紹介されてました。

今日はバゲットとシャンピニオンをつくりました〜。
うまく裂けなくて完璧な仕上がりではないけれど、全く開かなかったわけでもないからまあいいかな！！
焼きあがったパンはパチパチ音がしてとってもおいしそ〜〜でした

切ってみるとこんなかんじ。




気泡もあるけれど、場所によっては目がつまっているなぁ
たくさん作って経験つまないとフランスパンはなかなか成功しないでしょうか。

ヘンゼルとクレーテルをテーマとして作られた「怒った魔女」という名のついたこのケーキ
全然怒ってないよ〜。かわいすぎる〜〜
我慢できずに買っちゃいました。
マントが黒いところが怒ってるところを表現してるのでしょうか？
マントと帽子はクレープ生地でできてます。
顔は苺。クッキーを土台に体はスポンジを台にホワイトチョコムースと苺ムース。
味はそれほど甘くなかったです。
見た目のインパクトが強すぎてお味はフツーというのが正直な感想。

どうやって食べようか悩みましたが頭からパクっといこうと思ったら
苺がチョコの金具で体とくっついてる
（金具って言わないか・・・）





ずいぶんしっかり固定されてると思ったらこういうことか〜。
という感じで楽しみながら食べれました。
このシリーズどれも見た目がかわいすぎます

転勤でイギリスに居た友達が帰国してお土産をくれました
紅茶とお菓子
イギリスではレモンティーはなくミルクティーが一般的とか。
なのでストレートで飲むと渋いそうでやっぱりミルクが一番。

このチョコタルトはフランスのものとか言われたけどよくわからない。
ボンママンってイギリス？フランス？
日本で買うとちょっと高めで駄菓子を買う気分で買えなかったので頂けてラッキー
チョコレート、小麦粉、バター好きな私にとってこれ以上ないってくらいの組み合わせ。
朝、主人が出勤した後ブラックコーヒーとチョコタルトつまんで５分だけ至福の時を朝から味わってます
結局はダッシュで電車に飛び乗るんだけどね

通勤電車の中でふと中吊り広告をみると・・・。
新宿高島屋で「美味新選」とかいって全国の美味しいもの大会が〜
ぜ〜〜ったい行きたい！
で、辻口さんのお店を制覇したい！
そんな欲求に朝から悩まされてました。
でも平日は無理だし土日も用事があるし・・・結局無理だよぅ

催し物会場を貸しきって、片っ端から食べまくりたい
マイケルジャクソンだったらそんなのあっという間にやるだろうな〜。
１回の買い物に１億以上使うとかテレビでやってたし

ううう〜どうしてこんなに頭の中が食欲でいっぱいなんだろ。
もう一つ行きたいのは「ビコの店」の月曜日にあるプチガトービュッフェ
なんと１０００エン
月曜ってことは会社やすまないとね。
休むよ！ケーキのためなら
どなたかお付き合いしてくださる人いませんか〜？？

レタス、水菜、ツナ、コーン。
冷蔵庫にこれしかない。何つくろ〜〜〜？？
と思っていたら、お友達のおうちでご馳走になったサラダをおもいついて真似てみました。
レタスを塩もみしてしんなりさせてから、残りのものを入れてマヨとクレイジーソルトとコショウであえるだけ！
たっぷりあったレタスがちょうどいい具合にしんなりして、そのまま食べるよりもたくさん食べれました！
実は私は料理が苦手でアレンジとかきかないのでいつもレタスはそのまま食べてました。
もっと料理がうまくなりたいな〜〜。
やはり日々の努力か？！

クレイジーソルトを買ったら「おまけ」がついてました。
携帯ストラップか〜、ふ〜ん。
と、思っていたら大間違い
なんと中身が入ってる〜　４ｇも入ってる(笑)
かわいすぎる

もちろん携帯にはつけないけど、こういうかわいいのって大好き

　
昨日のグルメツアーの続きです。
ブノアトンを後にして向かったのは強羅にある「箱根強羅餃子センター」です。
行列のできる店と聞いていたので覚悟してたのですがそれほどでもなく安心。
でも８組くらい並んでたかな。
初めてということで普通に「ノーマル餃子」を頼みました。
焼き餃子なんだけど、蒸すときに水だけではなくて油も入れてる感じ。
うまく説明できないけど「油っこい」というのが私の感想。
リードに乗せて食べたかったな〜。そしたらカロリーだいぶダウンしただろうに〜。
一度食べることができたからもういいや！主人も同じ感想



御殿場アウトレットに寄り道したあと、帰り道の途中に有名なラーメン店「なんつッ亭」で晩御飯。
うそでしょ〜〜〜ってくらいの行列。
最近ラーメンでこんなに並んでるお店あったんだ〜
数えてみたらなんと人待ちです。
並ぶこと１時間５分・・・。最近こんなに並んだのはららぽーとにある東京パンストリート以来。

　
ネギチャーシューとつけ麺を頼みました。
とんこつのスープとマー油が入ったスープは美味しかったです
しかし味が濃すぎて１杯食べきれない・・・。
若い人向けって感じかな。
油が多すぎて食道が油ぎっとり〜〜って感じが寝るまで続いてました。
でもあれだけ並んでいるのだから好きな人にはたまらないんだろうな
やっぱり味覚って人それぞれだな〜と改めて思いました。

日々ネットで美味しそうなお店をチェックしてるのでそろそろ実際にお店に行ってみよう！ということで行ってきました
主人の好きなもの→カレー、ラーメン、餃子
私の好きなもの→パン、ケーキ、甘いもの
全く嗜好がちが〜う
ということで二人ともが満足できるようにブノワトン（パン屋）→箱根餃子センターという計画をました。（計画外でなんつッ亭でラーメンも食べたけど・・・）

まずは「ブノワトン」の報告です
自宅から車で３０分ほどで着きました。こんなに近いなら毎週行きたいと思うくらい素敵なパン屋さんです。
店内はそれほど広くないですがおいしそうなパンがたくさん、しかもお安い
パンは小ぶりのものが多いので一度にたくさん買って食べることが出来ると思います。
次々にパンが焼きあがって並べられるので早い時間に行くと焼きたてのパンをたくさん買うことが出来ます。フランスパンなんて「パチパチ」と音が鳴ってる状態で陳列されています
今回はこちらのパンを買いました（一部です）

　 　

　 　 　　　

こちらの「アンティーク」という名前のクロワッサンが有名です。
２７層になっていて、しっかりした出来上がりでした。
ナイフで半分に切っても層がくずれないのでポロポロ崩れてきません。さすが！
バターの風味たっぷりで甘みもあっておいしかったです。
買ってすぐに近くのコンビニの駐車場に座ってピクニック状態でパンを食べまくりました。お行儀悪いよね。でも！そのくらい我慢できなかったのです
お店の写真はＮＧでしたので外観だけ〜。
　

グルメツアーの続きは次回へ続く〜。

リリエンベルグの焼き菓子は大好き！！！！どれを食べても間違いないって感じ。
ケーキもどれを選んでも全て美味しいです。
使ってる材料や素材がイイモノっていうのがわかります。
で、真心を感じます
早く食べたいけどもう夜中なので明日まで我慢！

今回は会社の人がくれました
その代わり仕事やれってことなんですけどね・・・・

ベルメゾンのカタログが届きました
このカタログを見ながらコーヒー飲みつつチョコを食べるのが幸せ
まったり〜〜〜しながら目を引くものが！！
何？！コレ？！




こんなのしながら歩いてる人見たことな〜い！
ネーミングもすごいよ。「肩ブレラ」
思わず笑っちゃいました。
両手が使えると雨の日は便利だけど使うのがちょっと恥ずかしいな〜。

今日はの晩御飯は魚と野菜でかなりヘルシー。
鯵の干物は焼く前に酒に１分ほどつけておくと味がおいしくなるとの情報を得たため
実践してみました。
ん〜〜〜、確かにそういわれてみるとそんな気もするかな？！
確実に言えるのは焦げ付かずに焼き上がりが綺麗。
写真では綺麗にみえないかな・・・・・。
いつもはもっと焦げてしまうのでそれに比べると綺麗ということです！

小松菜とシメジの炒め物はオイスターソースで味付け。
キャベツときゅうりは冷蔵庫の残り物たち。
甘酢であえて出来上がりで簡単すぎです。

大好きなグラマシーＮＹのケーキを食べました。
大きいし、見た目も素敵な割には値段はお手頃！
自分ではできないデコだけに食べながらケーキの断面を見まくりです。
結局みんなに一口づつもらってとりあえずは４種類食べたけどどれもおいしい！
ケーキは味も大事だけど見た目も大事ですね〜

　 　
　 　 　

今日は母の少し遅い誕生日祝いということで「寅福」でお食事。和食を希望してたので。
いつもご馳走にばかりなってるので、たまには私たちがということでご馳走してきました。
遠慮してるのか普段より食べてなかったな〜。いつもモリモリ食べてるのに。

どの料理も美味しかったです。
サラダは自分でも簡単に作れるもので、これからの献立に取り入れることに！
レタスの千切りにマグロ、山芋、オクラ、韓国海苔、温泉卵をトッピングしてあります。
ソラマメは炭火で焼いただけのものなのにとても美味しい。
と、周りは言ってました。私は食わずキライで食べてないけどね。
茹でなくても焼くだけで中まで火が通ることは新発見！
コロッケは中にざく切りサイズのキャベツが入ってます。ホクホクでグー！
写真には写ってないけど一番美味しいのは「ご飯」。
かまどで炊いた新潟長岡コシヒカリは味があって噛むごとに味が増す感じ。
うちでもこのくらい美味しいお米が炊けたら言うことないな〜！

昨日焼いたシフォンを朝からいただきました。
ミルクティーは普段あまり飲まないけれどなんとなく飲みたくなって作ってみました。
牛乳キライな私にはイイかも！

シフォンの上の部分が目が詰まってしまって硬いんだよな〜。
中はフワフワなのに表面もちょっと硬い。
何がいけない？！
どなたかアドバイスがあれば教えてくださいm(__)m

Ｄｅｃａｄｅｎｃｅ・ｄｕ・Ｃｈｏｃｏｌａｔのチョコをいただきました
イェ〜〜イ
こういうものは一人で美味しいコーヒーと大好きな本を用意してから食べるのが至福の時
なんだかもったいなくてまだ食べていませんが、近いうちにペロっといっちゃいます

見てみて〜〜！膨らんでるでしょ！！

１年半前にケーキ作りにはまってました。
はまるととことんはまる性格のため、教室に通いながらも平日仕事が終わって夕飯食べ終えてから自宅でケーキを作ったり、とにかくよく焼いてました。
しかし最近はスポーツジムにはまっているためケーキ作りとは正反対の生活。

でもでも今日は友達の送別会！手作りケーキでおもてなししなきゃ〜〜。
ってことで朝からケーキ作り、洗濯、掃除とフル回転

頑張ったおかげで美味しいシフォンがやけたよ〜ん
お友達が喜んでくれると作ってよかったなあ、と思います。
そしてもちろん食べ過ぎたのでジムへ走るのでした・・・・。

今日は野菜づくしの主人手作りの夕飯です。
私がジムに行ってる間に作ってくれました。
ありがとう！！

かなりヘルシーでしょ？！
だいたいうちの夕飯はこんな感じで、休日にがっつり外食ってパターンが多いかな。

今日は約２週間ぶりのジム
ジムはキライなんだよ〜〜でも行かないとというわけわかんない使命感にかられ行ってまいりました。
まずはパワーヨガ。なんかやる気なかったので汗もあまり出ずいまいち。
次にエアロビ。初心者向けクラスの割にはめちゃくちゃハードで全くついていけず。
ついていけない自分にむかついてきて、だんだんつまらなくなってきました。
う〜〜、楽しく踊りたい

今日は親子丼！！
たまねぎと鶏肉だけじゃ物足りないかな〜と思って、シメジとニラも入れてみました。
なんだか、親子丼じゃなくなってきてる？！
しかも七味をかけすぎて辛い！
お味はまーまーかな
写真に映ってるじゃばらポン酢は結構イケます
和歌山の名産の「じゃばら」は花粉症対策にいいとかでテレビや新聞で取り上げられていましたね。
あっさり、さっぱり味なのでこれから暑くなる夏にはゴマダレよりじゃばらポン酢がオススメです

今日は先に帰宅していた主人が夕飯を作ってくれてました
メニューはミートソーススパ、レタス、パン。
ちょ〜うれしい！！
帰宅して食べるだけなんて幸せすぎ
こんなことは滅多にないだけに嬉しさ倍増です。
ミートソースは材料をみじん切りにするところからちゃんと作ってました。
すごいな〜。
１８時過ぎには食べ終わってしまい、とっても長い夜がすごせました。
ネットしまくりで大満足です

ＧＷ初日の話ですが、「お取り寄せパンの会」なるものへ参加してきました。
人数は２５人くらいかな。ほとんど初対面の方ばかりで緊張しましたが
それ以上にパンに神経がいってしまってドッキドキ
大興奮でどのパンから食べようかワクワクワクワク
いつか食べたいと思っていたパンばかりが目の前に！！！
もう！早く食べたい！！という思いを必死で抑えながらまずは写真に収めてきました
　 　

　 　

　
いかがですか？おいしそうでしょ？
パン好きな人ってたくさんいるんですね
パン好きな人がこれだけ集まると、すごい熱気です。
新しいパンが机に並べられると一瞬でなくなってしまいました。

今回特に気に入ったのは伊勢原にある「ブノワトン」と仙台の「ベーグルＵ」。
あ〜思い出しただけでもよだれが出そう。
パン好きな方、お薦めのお店やパンがあれば教えてください
パンのためなら遠くまで行っちゃいます

食べ物の写真だらけになってきたのでここらで観光をしたこともアピール
「楯が崎」へ行きました。
三重県の二木島というところにあります。
るるぶを片手に観光していたのですが、るるぶには載っていません。
熊野市のＨＰも見てみましたが探せませんでした
あまり有名ではない？？かはよくわかりませんが、とっても綺麗な景色です。
山道を歩き続けて疲れ果てたところに、海が！！疲れが吹っ飛びます！

どういうわけか岩が不思議な形をしています。
熊野灘の荒波が作り上げたそうだけどここまで作るのにどれだけかかったんだろう・・・。
こんなところがあったのか〜と圧巻

　　
昔からおばあちゃんちへ行くと必ず食べるのが「志ら玉」です
白玉の中にこしあんが入っている普通のまんじゅうのようなものですが、
やわらかくて、温かくてなんとも言えないです。
甘いものが苦手な人も２つはペロっといけちゃいます
最近和菓子に目覚めてしまったので、本当は２個なんて足り無すぎ！
濃い緑茶があれば６個くらいいっちゃいたいのが本心ですが我慢我慢。

この和菓子は日持ちしないので自宅に持って帰ってこられないのが難点。
それだからこそ熊野で美味しく食べられるっていうのもあるんだろうな。

　

またまた三重県のお店紹介です。
ガーデンブレッドというパン屋さんに行ってきました。
パン好きの為、パンと聞いたらどこへでも行きますよ〜〜
こんなとこにこんなお店が？！というのが第一印象です。
とてもおしゃれなパン屋さんで、１席ですが喫茶スペースもありました。
雑貨屋さんも併設していて素敵です。
パンはとても柔らかくて私好みのパンでした。
今回は時間がなくてパンは少ししか食べられなかったので感想がきちんと書けないけど
次回はたくさん買い込んで食べ比べしてみよ〜っと

三重県南牟婁郡御浜町の国道４２号線にある手打ちうどんのお店です。
今回４日間の滞在の内３回も食べました
麺はコシがあってのどごしイイです。
てんぷらの衣も多すぎることなくエビを食べてる感じがします
よく衣が多くてエビは小さいってこともありますがこのお店ではそれは無いです！
おつゆの味は少し濃いのですがうどんと絡むとちょうどいいです。

８月の熊野大花火大会の時にまた食べに行きます

なが〜いＧＷも今日で終わり。
今年は三重県の祖母の家とお友達の家で過ごしました
美味しい魚やお肉をまたまた食べまくり
おすすめのものを紹介していきま〜す。



まずはコメダ珈琲のミニサイズのシロノワール。
コメダ珈琲は東海地方中心に展開しているお店なので、私が住んでいる関東ではあまりみかけませんが、三重に行く道中はコメダ珈琲ありまくり！！
しっかり食事もできる名古屋らしいお店でした。
その中で「シロノワール」というデニッシュパンの上にソフトクリームが乗っていて、
メープルシロップをかけて食べるというなんとも私好みのメニューが
前から気になっていたのですが、なんとミニサイズがメニューに加わっている
普通のサイズだとちょっと大きすぎるので今まで頼めなかったのですが
これはもう頼むしかない！！ってことで食べました
１つ１つは単純な味なのになぜか美味しい
コーヒーともよくあいます。
次回は普通サイズのものを頼まないともうミニじゃ物足りな〜い